小鱼可以或许 做油炸小鱼喷喷鼻 辣小鱼喷喷鼻 煎小鱼，以下是油炸小鱼的具体 做法，共分为4步操做轨范 1 腌制 小鱼往头浑算净净，减料酒姜丝盐胡椒粉腌制一小时以上2 调里糊 一勺里粉三勺淀粉一个鸡蛋盐2克胡椒粉2克水15克植物油一勺调成糊3 炸至微黄 油热到筷子插进往周围起泡。
1，把鱼措置净净2，姜切终减盐下往再把姜终倒下往腌个1个小时3，热油锅把腌好的小鱼 减大批的料酒2里煎好便可小掀士煎之前要提早腌一下比较进味。
起尾，喷喷鼻 煎小鱼干是一种非常受悲支的做法只需将小鱼干洗净擦干，洒上得当 的盐战黑 胡椒粉腌制片刻 ，然后正在仄底锅中用中小水煎至两里金黄酥坚 便可那类做法保存 了小鱼干的本汁本味，心感喷喷鼻 坚 ，十分隔胃其次，小鱼干炒青菜也是一讲简朴又鲜味 的家常菜将小鱼干炸至金黄酥坚 后，与炒喷喷鼻 的蒜终战青菜一。
咸干鱼做法鱼除夜咸可以或许 大概烧五花肉或直排，没有 减盐切片，锅中减面油，先炒肥肉，再增减鱼，炒一下，减好米酒，纵水要覆出鱼类，用小水烤贯串毗连水似开非开环境 12钟头，您感到熏染烂了便可以了，水灾支干水，出须要太单调，减胡椒粉，大批鸡细 ，放一面面糖，增减一些小喷喷鼻 葱，竣事历经烹调 而后的小干。
