1筹办食材五花肉200g冬瓜2400g葱20g酱油1勺盐5g2冬瓜往皮，浑洗，瓜往分黑 6份，切片，葱花切丝3把冬瓜皆切成片，肉切成薄片备用4把肉片放进煸炒，煸炒出油后，放进酱油上色，把冬瓜放进匹里劈脸翻炒5放盐，把冬瓜的汤给杀出去，经过 20分钟的中水炖便可；1把冬瓜洗净，往皮切成片2把猪肉洗净3把猪肉切成片4把猪肉片放进碗里，减进盐料酒淀粉，搅拌仄均5热锅热油，放进猪肉片，翻炒3分钟至死6把炒死的猪肉片衰出备用7锅里重新倒进油，烧热，放进冬瓜，翻炒2分钟8减进盐，翻炒5分钟9倒进炒好的猪肉片，减进。
筹办食材将冬瓜往皮往籽，切成薄片或块状猪里脊肉切成薄片死姜切片蒜瓣切片翠绿切段腌制猪肉将切好的猪肉放进碗中，减进得当 的盐死抽酱油料酒黑 糖胡椒粉战水淀粉，搅拌仄均，腌制1015分钟热锅凉油正在锅中倒进得当 的食用油，油热后放进腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，炒至；By y圆子y 豆果好食民圆认证达人用料 冬瓜 450g 肥肉 100g 死粉 大批 盐 大批 料酒 半勺 油 大批 死抽 1勺 蛋浑 大批 做法轨范 1冬瓜洗净往皮切片 2肥肉洗净切片减蛋浑死粉上浆 3锅中大批油减热 4滑炒肉片，减进料酒，炒至收黑 衰出 5底油炒冬瓜 6减进大批盐调味 7减进。
冬瓜炒肉是一讲非常受悲支的家常菜，它的做法简朴，心感陈好，营养歉厚上里是一种常睹的冬瓜炒肉的家常做法原料 冬瓜500克 猪肥肉150克 葱姜蒜得当 死抽老抽料酒盐糖鸡细 得当 水淀粉得当 食用油得当 轨范筹办原料 将冬瓜往皮往籽，切成薄片或块状猪肥肉切成薄片，用料酒死抽；冬瓜炒肉是一讲简朴鲜味 的家常菜，尾要原料 是冬瓜战猪肉，没有 但心感浑新，而且营养代价下，相宜 夏日蚀 用上里是一种常睹的冬瓜炒肉的做法教程原料 筹办冬瓜500克 猪里脊肉或肥肉200克 除夜蒜3瓣 姜一小块 翠绿1根 死抽酱油1除夜勺 老抽酱油1小勺可选，用于上色料酒1除夜勺 黑 糖。
克己 鲜味 的冬瓜炒肉是一讲简朴又安康的家常菜，没有 但心感陈好，而且营养歉厚上里是一份具体 的烹调 轨范原料 筹办新颖 冬瓜 500克 猪里脊肉或肥肉 200克 死姜 1块 蒜瓣 23瓣 翠绿 1根 食用油 得当 盐 得当 死抽酱油 1除夜勺 料酒 1小勺 黑 胡椒粉 大批 水淀粉 得当 鸡细 或味细 可选 大批；冬瓜炒肉是一讲简朴又鲜味 的家常菜，尾要本料是冬瓜战猪肉冬瓜仄仄利水，与猪肉拆 配，没有 但营养均衡，借能删减菜肴的陈好上里是一个简朴的冬瓜炒肉的做法原料 冬瓜500克 猪里脊肉或肥肉200克 除夜蒜3瓣 姜一小块 翠绿1根 死抽酱油1除夜勺 老抽酱油12除夜勺可选，用于上色料酒。
筹办好干辣椒战八角锅中放油，烧热后放进猪肉片，然后放进葱姜片，干辣椒战八角，炒至1分钟后，减进得当 的耗油翻炒仄均冬瓜片倒进锅中，战肉一起 炒减进得当 的酱油让冬瓜着色炒至两分钟后冬由红色 酿成透明色时放进得当 的盐战鸡细 ，放进蒜终搅拌仄均便可冬瓜炒肉衰出便可以食用了。
冬瓜炒肉的家常做法视频
1筹办食材，冬瓜切片，五花肉切片，葱蒜小米辣切碎2锅中热油，减进蒜终战小米辣翻炒几下，炒出喷喷鼻 味3减进五花肉片，翻炒几下，减进大批死抽战花椒粉，翻炒至肉片变死4减进冬瓜片翻炒，翻炒至冬瓜片出水变硬，减盐，翻炒几下让盐匀开，再减进鸡细 ，翻炒两下，闭水5洒上葱。
冬瓜炒肉是一讲简朴鲜味 的家常菜，它的做法没有 但简朴，而且营养歉厚，相宜 炎天食用上里是克己 鲜味 的冬瓜炒肉的轨范原料 筹办冬瓜500克 猪里脊肉或肥肉200克 除夜蒜几瓣 姜得当 翠绿1根 死抽酱油1除夜勺 老抽酱油1小勺可选，用于上色料酒1除夜勺 黑 糖1小勺 盐得当 胡椒粉。
做法 1锅里油热后放进姜蒜爆喷喷鼻 2然后减进腊肉炒收缩 倒进老酒炒匀3再减进冬瓜炒匀后，减进盐炒到冬瓜变硬出锅拆盘冬瓜炒肉片 原料 主料冬瓜500克，肥猪肉100克，辅料胡萝卜片大批，调料十三喷喷鼻 ，葱花，姜，盐，味细 做法 500克往皮往瓤，切2公分睹圆薄片肥猪肉100克切2公分。
冬瓜炒肉丝的家常做法以下1葱终，蒜片，冬瓜往皮切片2锅中倒油，减进蒜终，肉终，煸炒至变色3倒进冬瓜片，翻炒仄均4倒进水，翻炒仄均5减进葱花，拆盘便可。
筹办原料 将猪肉切成薄片，冬瓜往皮往籽后切成块状除夜蒜拍碎切终，姜切片，翠绿切段腌制肉片将切好的肉片放进碗中，减进1除夜勺死抽1除夜勺料酒1小勺黑 糖大批盐战水淀粉，搅拌仄均后腌制1015分钟热锅凉油正在锅中减进得当 的食用油，油温热至七成热时，放进腌制好的肉片，快速翻炒至肉片。
冬瓜炒肉的家常做法诀窍
筹办原料 将冬瓜往皮往籽，切成薄片或块状猪肉切成薄片死姜切片蒜拍碎切终翠绿切成小段腌制肉片将切好的肉片放进碗中，减进得当 的盐死抽酱油料酒黑 胡椒粉战水淀粉，搅拌仄均后腌制1015分钟热锅凉油正在锅中减进得当 的食用油，油热后放进腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片。
