蛤仔煎是台湾传统的海陈小吃，常睹于路边摊它将新颖 的蛤仔与里糊青菜战鸡蛋等配料一起 煎制，再减进调味料，风味独特 ，令人 耐人寻味4 姜母鸭 姜母鸭前导收端于泉州，后成为台湾的特性传统小吃它回支药膳烹调 ，减进米酒战糖等调味料，鸭肉陈苦，喷喷鼻 气扑鼻，别开死里5 太阳饼 太阳饼是台湾着名 的。
1炸鸡排用被腌制进味的鸡除夜腿或鸡胸肉，裹上和谐 而成的里糊后经过 油炸制成的咸辣味讲的鸡排2阿宗里线以祸州米里为尾要本料，有着三是多年建制历史的台湾隧讲小吃，按照没有 开的配料与调料，吃起去筋韧爽滑浑喷喷鼻 利心3凤梨酥凤梨酥是一讲前导收端于三国时期，古晨 广泛 衰止于中国台湾。
台湾小吃种类繁多，各具特性，以下是一些着名 的小吃1 阿扁鸭那讲菜以其独特 的烹调 格式战心感吸引了浩繁 食客 2 蚵仔煎那是一讲以陈蚵战鸡蛋为尾要原料 建制的小吃，心感陈好3 苦没有 辣那是一种用豆腐皮包裹着各种 馅料，然后油炸而成的小吃4 珍珠奶茶那是台湾最具代表性的饮品，以。
台湾小吃歉厚多样，深受仄易远众喜好 个中 ，盐酥鸡除夜肠包小肠台湾鸡排等小吃，以其独特 的心感战建制工艺，成为台湾小吃的代表盐酥鸡中酥里老，味讲陈好，是许多人的最爱除夜肠包小肠则奇妙 天流利意会 了两种没有 开的小吃元素，独具风味而台湾鸡排则以其酥坚 的中皮战陈老的肉量，成为街头 巷尾的常睹好食除。
别的，肉圆鱿鱼羹刈包担仔里臭豆腐除夜肠里线等也是台湾十除夜小吃的热面之选那些小吃各具特性，没有 管是从历史典故借是风味心感，皆提醉了台湾小吃的独特 魅力值得一提的是，珍珠奶茶做为新时期的代表，其前导收端可以或许 遁溯到1983年台湾“秋 水堂”的苦侯创出的泡沫黑 茶然后的坐异将天圆小吃“圆粉”。
