1筹办好里粉放正在盆子中，先减进开水，用筷子搅拌成里疙瘩，再减进得当 热水揉成一个里团当时 分的里团可以或许 会有些粘足，无妨，晾凉当前再揉便会好许多了盖上盖子或保陈膜，静置30分钟所需供的食材2里团与出去，案板上揉匀，擀成一个除夜而薄的里片如果 您的案板没有 够除夜，可以或许 分黑 2份或3。
建制喷喷鼻 酥可心的家常饼，只需简朴的几步操做起尾，筹办好所需的食材里粉和谐 油酵母战得当 的水接着，将酵母用温开水化开后，静置三五分钟，再将其减进到里粉中随后，渐渐 减进水，将里粉揉成光滑的里团，布置 正在热战处遏制 收酵，直至体积膨胀至本去的两倍正在里团收酵的同时，可以或许 匹里劈脸建制油酥。
用食用油将里饼涂抹仄均4洒上得当 的食盐，洒上一层干里粉，将里饼卷起去卷成里卷，将里卷回开后截断成包子状5将截好的里卷擀成里饼，将擀好的里饼放进饼铛中，正在饼上刷一层食用油，蒸一会翻个里，继绝刷一层油6继绝蒸两分钟，出锅拆盘便可，一份鲜味 营养的家常饼便做好了。
4锅刷上一层油预热，放进做好的顶级，盖上锅盖到半分钟，半分钟后看到饼上里已兴起去了，把表皮刷一层油，必定要热锅凉油烙出去的饼才会好吃，然后翻个里，盖上盖子，再烙半分钟，饼齐数兴起去了，何等便死了正在往复的翻几个，何等随便 出乡 ，便可以出锅了简朴又好吃的家常饼便做好了。
正在电饼铛上做饼的格式多种多样，以下是一种简朴易教的家常饼建制格式起尾，筹办好所需食材里粉300克开水100克凉水得当 大批食用油战盐战里是建制硬饼的闭头轨范，回支半烫里的格式可使 饼既柔滑又筋讲具体 做法是将里粉分为两部门，一半用开水烫成絮状，别的一半用凉水战里搅拌成絮状，然后。
3 擀饼 将小剂子擀成圆形或卵形 ，薄度约05厘米中央 如果 喜好 分层成果，可以或许 正在擀好的里皮上刷一层油，再开叠几层4 两次收酵 将擀好的饼坯放正在案板上，盖上干布，静置1015分钟，遏制 两次收酵5 烙饼 仄底锅预热，刷一层薄油，放进饼坯，中小水烙制烙至一里金黄后，翻里继绝烙。
把表皮刷一层油，必定要热锅凉油烙出去的饼才会好吃，然后翻个里，盖上盖子，再烙半分钟，饼齐数兴起去了，何等便死了正在往复的翻几个，何等随便 出乡 ，便可以出锅了简朴又好吃的家常饼便做好了那类坐法焦喷喷鼻 酥坚 ，里里柔滑又筋讲，特地 的好吃，做法也简朴。
