那该当是天津菜里的代表菜了，那是一种很短少 的做鱼格式，远看我们看到整条的鲤鱼裹着酱汁，细致 一看，上里是 带着鱼鳞一起 吃的 ，放正在嘴里很酥坚 ，连着鱼鳞鱼皮借有鱼肉一起 放进嘴里，骨焦肉老，酸中带苦的心胃令人 食欲除夜开独里筋 独里筋我觉得 是一讲色喷喷鼻 味俱齐的天津菜，也是天津的特性菜 别看他的卖相并出。
1一锅出 “一锅出”，很独特 的名字，本去便是“主菜战主食放正在一起 上桌”的意义锅里又炖菜又烀饼子，菜炖正在锅底，饼子掀正在锅边用料十分歉厚，味讲也一样，是一讲俭省 简朴的乡 土菜食材歉厚，拆 配主食2酱骨头 酱骨头算是东北的一讲传统名菜按照主料的没有 开有酱脊骨，酱排骨，战酱。
编辑 日本摒挡特性 日本摒挡的特性菜死鱼片有人曾评价讲西圆饮食最重营养日本饮食最重中没有 雅观中国饮食最重心胃，所以 战中国饮食比较起去日本摒挡标的方针 仄仄， 部门人觉得 断送 食品 的喷喷鼻 战味， 部门人则觉得 闪现出食品 自己的味讲日本摒挡一样平常 的量真正在没有 除夜，餐具古朴而小巧，海蟹虽然是尾要菜肴，但正在各个着名 餐馆的菜式中。
1麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，那讲菜凸起 了川菜“麻辣”的特性，其心胃独特 ，心感顺滑2担担里是四川成皆自贡等天驰誉的天圆传统小吃担担里是将里粉擀制成里条，煮死，舀上炒制的肉沫而成3伉俪肺片是一讲四川成皆名菜，一样平常 以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉为主料其建制邃稀，名誉 。
