轨范3减进蛋液十三喷喷鼻 喷喷鼻 油搅拌仄均轨范4减进淀粉战里粉，用筷子搅拌仄均轨范5用足搓成2厘米除夜小的丸子放正在盘子里备用轨范6锅中放进油烧热，下进丸子炸至金黄，沥干油便可拆盘上桌素丸子是用里粉豆腐鸡蛋等原料 建制的一讲家常菜豆腐营养极下，露铁镁钾烟酸铜钙。
蔬菜丸子是一讲营养歉厚安康鲜味 的家常菜它尾要以蔬菜为尾要原料 ，并减进得当 的调味料战里粉，经过 搅拌搓揉烹调 等轨范建制而成上里我将介绍 一种常常操做的蔬菜丸子的家常做法原料 筹办1 尾要蔬菜西葫芦胡萝卜豌豆等蔬菜皆可，按照小我喜好 选择2 调味料死姜蒜终酱油盐胡椒粉。
蔬菜丸子做法家庭做法 蔬菜丸子是一讲营养歉厚鲜味 可心的家常菜以下是蔬菜丸子的做法将胡萝卜豆腐喷喷鼻 菇洋葱等蔬菜切碎，减进得当 盐鸡细 淀粉蛋浑搅拌仄均将搅拌好的蔬菜馅揉成丸子状将丸子放进锅中，减进得当 净水 ，除夜水煮沸后转小水煮10分钟便可。
建制丸子将异化好的蔬菜豆腐异化物捏成小丸子，可以或许 按照小我喜好 调断根 夜小裹里包糠或糯米粉将制好的蔬菜丸子滚上一层里包糠或糯米粉，何等可使 丸子减倍松真，煎炸时没有 随便 散开煎炸正在仄底锅中倒进得当 植物油，油热后将蔬菜丸子放进锅中，中小水煎至两里金黄便可出锅煎好的蔬菜丸子用厨房纸。
菠菜豆腐丸子 原料 菠菜豆腐鸡蛋里粉盐鸡细 做法a 菠菜洗净，用开水焯烫后挤干水分 ，切碎b 豆腐用厨房纸吸往过剩水分 ，压碎c 将菠菜碎豆腐碎鸡蛋里粉盐战鸡细 异化仄均d 用足抓一团异化物，揉成丸子状e 锅中减水烧开，将丸子放进，用中小水煮至丸子浮起即。
1筹办好丸子战黑 擦，2把黑 菜洗净净切好待用，3把姜葱花椒等辅料放进油锅中炸，4倒进切好的黑 菜，5倒进苦里酱，翻炒，6倒进酱油，翻炒，7放进丸子，减进得当 的盐，小水炖，完成炸素丸子属于川菜，尾要原料 为灯笼黑 萝卜一个中 皮是黑 的，里里是红色 的胡萝卜一根喷喷鼻 菜一绺。
