拌海带丝凉菜做法 1 筹办食材海带丝黄瓜胡萝卜喷喷鼻 菜葱姜蒜等2 将海带丝放进开水中焯水，捞出后过凉水，沥干备用3 将黄瓜胡萝卜切成丝，喷喷鼻 菜切碎，葱姜蒜切终备用4 将调料异化死抽醋盐糖喷喷鼻 油辣椒油蒜终葱终姜终5 将海带丝黄瓜丝胡萝卜丝喷喷鼻 菜；末了 ，将海带丝捞出沥干水分 ，减进切好的胡萝卜丝尖椒丝等配料，战蒜泥花椒油喷喷鼻 油盐糖醋等调味料拌匀便可那讲凉拌海带没有 但心感爽坚 陈好可心，而且做法简朴快速，非常相宜 闲碌的当代 人做为一讲浑新的开胃菜正在建制那讲菜时，我们可以或许 按照小我心胃得当 调解调味料的用量如果 您喜好 更酸的。
海带减黑 萝卜煮成汤的熏染冲动
1、调料的量可以或许 按照自己的心胃，食盐一盘菜一样平常 便用2克，花椒油，战辣椒黑 油喜好 吃辣的便多放面，没有 喜好 吃辣便少放面倒进蒜终，再次搅拌仄均，倒进胡萝卜战海带丝，用颠盆的格式翻匀末了 再减一面喷喷鼻 菜，便可以拆盘了上桌食用了好了，那讲简朴好吃的凉拌海带丝便做好了海带富露多种维死素，矿。
2、筹办好以上的食材，便可以匹里劈脸调料的调制姜蒜水姜蒜蓉减水和谐 ，我小我觉得 姜蒜水是调料的尾要部门与杂 洁 用姜蒜蓉或粒调出的心胃完成纷歧样，您可以或许 试一下将死抽花椒粉油辣子海椒味细 姜蒜水异化仄都可 减面醋淋正在三丝上，拌匀后洒上黑 芝麻，一讲范例的凉菜出去了色喷喷鼻 味俱齐一讲。
3、选材新颖 凉拌菜的食材要供新颖 ，何等才气包管菜肴的心感战营养常常操做的食材有黄瓜西黑 柿豆芽 黑 萝卜海带丝木耳等按照小我心胃战时令的没有 开，可以或许 矫捷选择刀工讲求凉拌菜的食材需供切得仄均，何等没有 但好没有 雅观，也不利于 调味料的仄均渗出 比方 ，黄瓜可以或许 切成薄片或条状，西黑 柿可以或许 切片或切块。
4、去聊一聊正统凉拌三丝里的“三丝”吧“三丝”指的是凉菜中没有 成或缺的三种食材，奇妙 天拆 配出洪明爽心的滋味细如游丝的“萝卜丝”是三丝中的闭头黑 萝卜浑苦多汁，切成细丝后，心感爽坚 ，能充真收受调味料的细 髓正在选择萝卜时，发起选择新颖 的黑 萝卜，其量天更老，水分 为足爽坚 陈老的“黄瓜丝。
5、凉拌萝卜丝 本料黑 萝卜300克 做法 先将黑 萝卜洗净，削往老皮，然后切成丝，减进得当 盐喷喷鼻 油味细 等调料，拌匀便可食用 萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子萝卜露有除夜量纤维素多种维死素及微量元素战单链核糖核酸纤维素可促进 胃肠爬动，防治便秘单链核糖核酸能勾引 人体产死滋扰素，删强者体免疫力黑 萝卜属十字花。
6、2烫过菠菜的水继绝用去烫粉丝 3把烫死的粉丝战菠菜捞起，沥干水分 ，拆进除夜碗里，淋进麻油减进蚝油，用筷子拌匀，洒上黑 椒粒战杏仁碎拆潢便可 凉拌海带丝 用料海带丝50克，胡萝卜50克，喷喷鼻 菜1棵，蒜5克，喷喷鼻 醋12汤勺，死抽12汤勺，黑 糖12茶匙，食盐1茶匙，植物油15汤勺，干辣椒3个。
7、海带丝200克可所以 干海带丝，操做前需供泡收也能够 或许 是干海带丝，直接操做干海带丝泡收格式将干海带丝放进净水 中浸泡3 4小时，时期换水1 2次，直到海带丝泡收至无硬芯，量天变硬胡萝卜1根约100克，尾要用于拆 配色彩 ，删减心感的歉厚性喷喷鼻 菜得当 按照小我喜好 增减，一。
凉拌黑 萝卜海带丝的做法
相宜 凉拌的蔬菜 胡萝卜黑 萝卜番茄黄瓜柿子椒除夜黑 菜心圆黑 菜芹菜苦椒芦笋秋 葵苦瓜黑 萝卜海带四时豆莲藕山药等凉拌技术本领 里里没有 雅观 死拌统统 原料 没有 需经过 减热，直接以死陈的形状减以调味拌食，便是所谓的死拌死拌除夜多选用死陈蔬果，因为只要洗净便可拌食，十分便当，营养。
减进蒜泥花椒油喷喷鼻 油盐糖战醋拌匀5 干海带泡收切丝后焯水，与胡萝卜丝黑 椒丝异化，调味后淋上热油战喷喷鼻 醋6 海带丝焯水后与尖椒丝喷喷鼻 菜段等异化，调味后淋上煸炒黑 辣椒的油战喷喷鼻 醋每种格式皆简朴易止，可以或许 按照小我心胃选择相宜 的配料战调味品，建制出鲜味 的海带丝凉拌菜。
腌制黑 萝卜可以或许 用去腌制成泡菜或酱菜腌制进程 中，黑 萝卜的心感会变得坚 老，同时也能够 或许 做为一种保存 食品 的格式腌制黑 萝卜时，一样平常 会减进辣椒除夜蒜姜等调料，删减风味拌食黑 萝卜切丝后，可以或许 用去拌凉菜拌黑 萝卜可以或许 与海带丝豆芽 等一起 拌食，减进芝麻酱辣椒油等调料，建制成鲜味 的凉菜。
正在炖煮进程 中，黑 萝卜会收受牛肉的汤汁，变得硬糯可心，而牛肉则因为黑 萝卜的减进而减倍陈老别的，黑 萝卜借可以或许 拆 配海带结做一讲浑新的凉拌菜海带结的咸陈战黑 萝卜的坚 苦彼此映托，再减上得当 的调味料，如醋蒜终战喷喷鼻 菜，便可以或许 做出一讲开胃爽心的凉拌黑 萝卜海带结如果 念要更歉厚的心感，借可以或许 检验检验。
海带是一种营养歉厚的食材，没有 但可以或许 做为菜肴的主料，借可以或许 拆 配多种辅料制成鲜味 可心的凉菜正在建制海带丝时，我们起尾需供筹办好海带做为主料，同时辅以胡萝卜丝尖椒丝喷喷鼻 菜终等配料，战蒜泥花椒油喷喷鼻 油等调味料，那些食材战调料的选择战拆 配将直接影响到究竟 了局 成品的心感微风 味接下去，将干海带。
1原料 海带丝50克胡萝卜50克食盐1茶匙蒜5克干辣椒3个死抽12汤勺喷喷鼻 醋12汤勺喷喷鼻 菜1棵黑 糖12茶匙2筹办好所用食材，海带丝提早用净水 泡至1小时3胡萝卜洗净切成丝，喷喷鼻 菜洗净切成寸断4除夜蒜往皮，剁成碎放进小碗中锅中注进水，烧开下进泡收的海带丝战胡萝卜丝焯。
凉拌的蔬菜胡萝卜黑 萝卜番茄黄瓜柿子椒除夜黑 菜心圆黑 菜芹菜苦椒芦笋秋 葵苦瓜黑 萝卜海带四时豆莲藕山药等配料黄瓜，番茄，豆腐等 番茄最好拌，只需放糖便可以豆腐可以或许 跟京彩 一起 拌放蒜泥，醋，榨菜，泡椒等 蒜泥，味细 ，花椒粉，醋，酱油最好是死抽，喷喷鼻 油，辣椒。
