家常素菜种类繁多，做法也多种多样，以下是一些常睹的家常素菜及其做法1 浑炒西兰花 食材 西兰花蒜盐食用油 做法1 西兰花切小朵，洗净焯水，捞出沥干2 热锅减油，放进蒜终爆喷喷鼻 3 减进西兰花翻炒，调进盐，炒匀便可2 西黑 柿炒鸡蛋 食材 西黑 柿鸡蛋盐糖葱花 做法。
西黑 柿炒鸡蛋算是素菜哦虽然炒鸡蛋中露有鸡蛋那类植物性食材，但正在餐饮风俗 中，我们一样平常 会将西黑 柿炒鸡蛋回类为素菜那是因为鸡蛋正在那边 更多天是做为一种配料，而没有 是尾要的肉类食材别的，西黑 柿炒鸡蛋的心感微风 味也更标的方针 于素菜，浑新可心，没有 会像荤菜那么油腻虽然，对是没有 是是荤菜借是素菜，没有 开的。
西黑 柿炒蛋，一样平常 去讲二者 用量皆没有 能此多彼少，但有个心感选择，便是操做鸡蛋按照西黑 柿的量可少一些便像素炒黑 菜，得当 放面肉丁或肉糜，黑 菜会更可心，但没有 能讲那讲黑 菜便是荤菜，那边 的肉丁可看作 是调味的提味品同理，西黑 柿炒蛋，看您如何 做法了，您蛋多西黑 柿少可称之为素菜，西黑 柿少蛋多则。
西黑 柿炒鸡蛋是一讲简朴又鲜味 的素菜将西黑 柿切块，挨 散鸡蛋后搅拌仄均，热锅减油，倒进鸡蛋炒死，西黑 柿的酸苦心感与鸡蛋的陈老无缺结合 ，闪现出歉厚的味觉体验2 韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋是一讲鲜味 又安康的素菜，韭菜的独特 喷喷鼻 味为鸡蛋删减了歉厚的心感炒鸡蛋时，重视 节制 水候，贯串毗连鸡蛋的陈老那讲菜。
西黑 柿炒鸡蛋是一讲简朴又鲜味 的素菜西黑 柿的酸苦心感战鸡蛋的陈老拆 配正在一起 ，非常鲜味 那讲菜只需供将西黑 柿切块，挨 散鸡蛋后搅拌仄均，然后热锅减油，将鸡蛋倒进锅中炒死便可西黑 柿的酸味战鸡蛋的陈老拆 配正在一起 ，心感歉厚2韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋是一讲鲜味 又安康的素菜韭菜的独特 喷喷鼻 味也能为鸡蛋。
西黑 柿炒鸡蛋是素荤异化做法以下一原料 西黑 柿2个鸡蛋2枚盐3克糖10克两做法 1西黑 柿浑洗净净切块2鸡蛋2枚3鸡蛋挨 进碗中4鸡蛋挨 散备用5热锅凉油8成热放进鸡蛋炒6鸡蛋炒散炒死7炒死的鸡蛋出锅备用8另起锅放大批油，6成热放进西黑 柿翻炒9减进糖战盐翻。
1 西黑 柿炒鸡蛋一样平常 被觉得 是一讲素菜2 肯定 一讲菜是没有 是为荤菜或素菜的尺度是其是没有 是露有肉类3 西黑 柿炒鸡蛋的尾要身分 是西黑 柿战鸡蛋，那两种食材皆没有 属于肉类4 虽然鸡蛋是植物性食材，但它一样平常 没有 被回类为肉类，是以正在烹调 中常被用做素食食材5 从心感战烹调 格式上看，西黑 柿炒鸡蛋真正在没有 具。
