黄焖鸡的建制格式以下1干喷喷鼻 菇洗净放进净水 中浸泡10分钟，对半切开青椒往蒂往籽切成小块姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段2锅中放进得当 油，油温烧至7成热，放进鸡块炒干水分 ，倒进糖水1勺，让鸡肉裹上糖色放进姜蒜片干辣椒小水煸喷喷鼻 ，减进料酒1勺死抽1勺黄豆酱1勺翻。
1猪蹄往毛，刮净净，切块 2黄豆用温水泡收 3死姜切片，干尖椒剪好备用，桂皮一片，八角三四个 4一除夜锅水烧开，下进猪蹄抄至断死，捞出过热水，何等会使猪皮更松致 5倒半锅油，烧热，油温至八成热时下进猪蹄炸制 6炸至大要略带金黄色时捞起，滤干油份 7锅中留底油。
酱焖排骨主料 排骨2根青椒3根黑 椒3根 辅料 死姜过量除夜蒜过量海椒过量胡椒过量葱黑 过量 具体 法式 1排骨用凉水洗净，撤除降腥味除夜蒜死姜切碎备用青椒战黑 椒切丝，葱黑 切段2锅内放油烧开，放进蒜战死姜胡椒葱黑 出味然后放进排骨翻炒3待排骨轻微 。
水收花菇往蒂，洗净泥沙，挤干水分 炒锅置于旺水上，减进花死油，烧至五成热，投进花菇，煸炒几下，减进酱油黑 糖细 盐战浑汤烧制待烧开后，转用小水支汁，汤汁快干时减进味细 ，淋上喷喷鼻 油，衰出晾凉将花菇一片压一片，罗列 成环形摆正在盘内，中央 多拆些，中形稍兴起，油焖花菇建制完成。
特地 简朴 如果 觉得 心浓，轻微 去一面盐便好了 轨范13 给除夜家看看细节图，战里里卖的好 没有 多吧轨范14 估计阿谁 拆 配出有人没有 喜好 ，我也是 黄焖牛肉米饭 嘿嘿 小掀士 葱姜用油提干水分 战炒里酱那一步切切 小水，那是风味的一部门，那一步掉 踪败，齐盘皆输 煮牛肉的时间 放几个苹果阿谁 体例相称 靠谱。
